E para começar esse blog nada melhor do que essa delicia que eu apelidei de "Bolo Tentação" porque o nome já diz tudo é uma tentação mesmo hahaha.
Essa receita fez muuuito sucesso aqui em casa todo mundo aprovou essa delicia, e sabe o que é o melhor de tudo é supeer fácil de fazer então vamos parar de blablabla e vamos ao que interessa.
Para fazer a massa nós iremos precisar de:
8 ovos
1 e 1/2 de xícara de leite
1 e 1/4 de xícara de óleo
1 colher de chá de essência de baunilha
2 e 1/4 de xícara de açúcar refinado
2 e 3/4 de farinha de trigo
1/2 xícara de cacau em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 colheres de chá de fermento de pó royal
1 pitada de sal
MODO DE FAZER
É muito simples fazer após colocar todos os ingredientes dentro da batedeira e bater até formar uma massa homogenia.
Depois de bater na batedeira pegar duas formas de tamanhos iguais tipo essa
pegar um papel manteiga e dividir ao meio e colocar cada parte em uma forma feito isso untar o papel com manteiga e povilhar com o cacau em pó depois é só dividir a massa de forma igual nas formas e colocar para assar. Você saberá que o bolo está pronto quando infincar o garfo e o mesmo sair limpo, depois de assado deixar o bolo esfriar para rechear.
RECHEIO
Para o recheio nós iremos precisar de:
300g de cream cheese Philadelphia
1 xícara de açucar refinado
1/2 caixinha de chantilly
6 bombons sortidos de sonho de valsa e ouro branco
10 cerejas
1 caixa de morango ( lembrando de deixar alguns morangos para colocar em cima para decorar)
MODE DE PREPARO
Na batedeira nós iremos colocar o cream cheese e o açucar refinado e bater até o os 2 incorporarem e depois é só colocar o chantilly e bater até ficar com uma boa consistência ai é só colocar na geladeira até gelar.
Um jeito pratico de fazer o recheio é enquanto o bolo assa você já faz o recheio e quando o bolo terminar de assar e esfriar o creme já ta prontinho para colocar no bolo =).
MONTAGEM
Para montar é beem simples basta pegar uma parte do bolo e em cima dele colocar todo o creme ou a quantidade que você achar que ta bom, feito isso você vai pegar os bombons e pica-los e espalhar em cima do bolo e vai fazer o mesmo com as cerejas e os morangos. Terminado esse processo iremos pegar a outra parte do bolo e colocar em cima do creme mais sem apertar apenas colocar e pronto hehehe e agora vamos para a parte final ;)
Para a cobertura nos iremos precisar de:
1 Caixa de chantilly
3 bombons cortados ao meio
10 cerejas
Morangos para decorar
Bater o chantilly na batedeira até que fique consistente e que não caia ai é só espalhar na parte de cima do bolo e pegar aqueles biquinhos de decoração colocar um pouco de chantilly no saquinho e fazer a decoração que você quiser na bordinha do bolo ai é só pegar os bombons, cerejas e morangos e decorar do jeito que você quiser como eu fiz ali na foto de cima e para finalizar e dar aquele charme a mais no bolo polvilhe um pouco de chocolate e açucar por cima e aii é só cair pra dentro dessa gostosura e saborear cada pedacinho hehehe,
Uuuuum beijo e espero que gostem dessa primeira receita e fiquem a vontade para comentar e falar o que achou do bolo.